CUTE CUPCAKE FOR LOVER

sbnrnye da lme nak buat cupcake..cume malas je..lagipon saat 09.12.09 nak dkt..nak2 lately ni fiz slalu buat hal.so..terciptala cupcake..first nak buat..tkot gak..tkot tak jadi.hehe..tp..dengan resepi yg ade di tambah dengan jenis tgn cam chef jamie oliver(pasan) dan di buat dgn penuh kasih sayang.biase la ntok yg tersayang.hasil nye pon..tadaaaaaaaaaa...not bad gak fiz wat cake.so..if korg yg sedang hangat bekapel ni, trry la buat cupcake ntok partner korg.mesti terharu la dorg.bende yg korg buat tak smpai rm20 lbyh bermakne dari beli adiah yg beratus2 tu...ha.amaran..ni ntok 18thun dan ke atas yerk..yg bwh 18thun tu..kne mintak parents permission dulu..t parents korg marah akk lak..=p

30+ cup

bahan2:
2 biji telur *
350g gula pasir
300g tepung gandum
1 1/2 cup susu segar
1/2cup serbuk koko
1/2cup butter
1 1/2camca soda bikarbonat
2camca perisa vanila

1. panaskan oven 180'c.campurkan butter,gula,esen vanilla, dalam bekas mixeer.pukul dgn speed rendah(ntok bende tu sebati). then, campurkan susu segar,serbuk koko,soda bikarbonat, pukul dgn speed tinggi sambil masukkan tepung sedikit2 dalam mixer tu tadi.then, tambah telur dan pukul lagi around 2 minit.tengok adunan tu cam da cantik.
2.sudukan adunan dlm papercups.letak around 3/4 tinggi cupcake. bakar around 20minit hingga masak.suhu depend kat oven korg.

topping.
1/4cup susu pekat
1/4cup serbuk koko
1/4cup buku butter
sedikit esen vanilla

masukkan sume bahan dalam periuk.panaskan atas api terus kacau2.bila da campur sume dan beku sedikit terus angkat dan sapukan atas cupcake korg yg da sejuk tu.


(gambar hiasan.hasilnye lebih kurang cam ni la)